Do you also want access to our video library?

  • 2500 videos
  • No binding period
  • Free trial

Welcome to our blog

Yoga, training and health inspiration for you

Ta hand om ryggen i bakåtböjningar

Ta hand om ryggen i bakåtböjningar

23 oktober 2018 | Av

Bakåtböjningar har potential att hjälpa dig både fysiskt och emotionellt. Här börjar vi från början med grunderna i hur du gör bakåtböjningar på ett säkert sätt. Jag ger dig även råd och tips på hur du stärker kroppen utan att riskera att slita på den. Din rygg kommer att tacka dig! 

Vi bryter ner tekniken och går igenom grunderna

Det finns både fördelar som lockar, och utmaningar som skrämmer, med bakåtböjningar. Att öppna upp över bröstet kan ge känslan av frihet hos en person samtidigt som någon annan kan uppleva sig begränsad. Oavsett vilka reaktioner du får, har du fördel av att bryta ner tekniken och lära dig grunderna. Från dessa kan du sen bygga vidare och skapa en yogapraktik som ger dig ökad kroppskännedom samt kan hjälpa dig att få tillgång till fler av bakåtböjningarnas många fördelar.

Så ser ryggraden ut
Vi börjar med ryggradens uppbyggnad. Den utgörs av cirka 34 kotor, varje kota byggs förenklat upp av en kotkropp, en kotbåge och tvär- samt taggutskott. Mellan kotorna finns en disk, och med hjälp av muskler, fascia och annan vävnad skapas ett tensegritetssystem som påverkar, och påverkas av, ryggradens rörelser. Variationen i utformningen, samt hur mycket utrymme var och en har mellan, dessa kotor påverkar rörligheten. Som du själv kanske märkt när du rör på dig har du större möjlighet till rörlighet i ländryggen än i bröstryggen, vilket bland annat är en följd av just utformning och utrymme. Detta är något vi vill vara medvetna om när vi jobbar med bakåtböjningar då vi tenderar att ta ut rörelsen nästan enbart i ländryggen, fast vi egentligen vill arbeta för att öppna upp bröstryggen.

Rörighet och stabilitet
Det är såklart inte bara bröstkorgen som spelar roll. Absolut gör vi bakåtböjningar för att jobba upp rörligheten där, men hela kroppen kan bli både starkare och rörligare om du får till rätt teknik. För att börja rätt vill jag påpeka att jag väljer begreppet bakåtböjning istället för bakåtfällning. Det är aktiva rörelser, inte passiva kollapser. För att öppna upp över axlar, bröstrygg och höftböjare vill vi bibehålla aktiva och stabila muskler som stöttar oss hela vägen dit.

Att tänka på vid bakåtböjningar

  • Gravitationen påverkar din bakåtböjning. Kroppen arbetar på olika sätt i exempelvis kobra, kamel och brygga.
  • Bålen består av olika djupa och ytliga mag- och ryggmuskler. De ska inte spännas till 100 procent, men stöttar mest när de tränas upp att vara starka i sina olika lägen. Detta för att inte kollapsa i ländryggen.
  • Oavsett vilken bakåtböjning du är i, kom ihåg att bibehålla aktivitet i dina ben för en stabil grund.
  • Föreställ dig att du har som ett kugghjul i bröstkorgen som vill ”kugga vidare” för att skapa öppningen, eller böjningen.
  • Bakåtböjningar görs för att öppna upp men för vissa bakåtböjningar, bryggan exempelvis, behövs också en viss rörlighet och öppenhet innan koppen är redo att testa på positionen.

Så går du i, och ur, dina bakåtböjningar

  • Börja med att bygga upp din bas. Utifrån gravitationen försök att hitta avvägningen mellan aktivitet och avslappning i hela kroppen och gå sedan in i din bakåtböjning på en utandning. En del instruerar att gå in på inandning men jag bjuder in dig att göra det på utandningen då vi är mer stabila då eftersom magen naturligt kontraherar och skapar stöttning.
  • Väl i positionen kom ihåg att andas, och låt nyfikenheten hjälpa dig att bibehålla din kroppsmedvetenhet.
  • Gå ur positionen innan du kollapsar och gör det lika medvetet som du kommit in i den. Det är oftast när vi kommer i och ur som vi kan slarva, tappa fokus och göra oss illa.
  • Som alltid uppmuntrar jag dig att praktisera utifrån dina egna förutsättningar, att släppa kraven på prestation och hålla det kul.

Kamelen

Halv brygga

Vill du lära dig mer om grundtekniker i olika positioner, hur du själv förbättrar dem och hur du lär ut till dina elever? Då är du välkommen till höstens 200 timmars Yogalärarutbildning med mig och Everyday Yoga School. 

Videotips

Yogobe Video: b4h5 Yogobe Video: 6z2h Yogobe Video: 5h7t Yogobe Video: e98r

För att kunna se en hel video behöver du vara inloggad som betalande medlem på Yogobe. Är du ny till tjänsten? Prova gratis i 7 dagar utan bindningstid – klicka och kom igång här!

Lästips

Open post
Ayurvedic tips for a healthy skin

Ayurvedic tips for a healthy skin

21 oktober 2018 | Av
Yogobe

Do you long for a more natural skin care? With the ancient wisdom of ayurveda as a pillar stone, Dr. Venu Sasikumar, skin specialist, here shares with you some of his best remedies and tips for a healthy skin. 

How to get a healthy skin according to ayurveda

  • Go early to bed and rise up early
  • Do not mix incompatible foods (read more below)
  • Consume vegetables with high water content as they can be digested more easily
  • Vegetables such as carrots, radishes, lettuce, asparagus, fennel tips and cucumber are all beneficial fo the skin
  • Exercise
  • Do breathing exercises
  • Meditate
  • Moisturize your skin
  • Consume seeds and nuts
  • Cut down on your sugar and salt intake
  • Protect your skin from excessive sun exposure

These incompatible foods can cause skin disease

In ayurveda there is a belief that some foods can cause skin diseases and that there are some foods that don't go well together when it comes to your skin health.

  • Milk And Fruit: Yes. Even if you love your bowl of yogurt mixed with fruits, avoid it. Fruits are digested quickly, and milk takes time to digest. So, during the processing time, the fruit curdles the milk and creates acidity.
  • Milk And Meat: Avoid consuming milk products (including desserts) if you have fish and meat. Fish heats up your body while milk cools it down. Combining these contrasting foods obstructs the vital body channels.
  • Cold Drinks After A Meal: Avoid having iced or cold drinks after meals. This is because cold suppresses the digestive juices and causes stomach issues. This is also applicable for frozen yogurt and ice cream after (or before) meals.
  • Ghee And Honey: Both produce opposite reactions in your body. While ghee cools down your body, honey heats it up, and this can cause imbalance.

Here are some tips on ayurvedic facial treatment that you can do at home:


Orange peel for enhancing Complexion

The peel of orange contains vitamin C and antioxidants that keep the skin clear and bright. It helps with oil control and minimizes acne outbreaks. Dry orange peels (preferably in the sun) and then mix to a powder.

What you need

  • 1 tablespoon orange peel powder
  • 1 tablespoon yogurt
  • 1 tablespoon honey

Method

  • Mix the powder, honey and yogurt
  • Apply it evenly on your face and neck
  • Keep it on for 20 minutes
  • Wash it off

Sandalwood, Turmeric and neem For Controlling Acne

Both sandalwood, turmeric, neem and honey have antibacterial properties according to ayurveda.

What you need

  • 1 tablespoon sandalwood powder
  • ½ tablespoon turmeric
  • 1 tablespoon neem powder
  • 2-3 tablespoons honey (adjust as per the consistency)

Method

  • Mix all the ingredients to a paste in a glass bowl
  • Apply all over your face and keep it on until it dries
  • Wash off with cold water

Raw Potato and curd For Pigmentation

Potato contains starch and has mild bleaching properties that help in fading pigmentation, dark spots, and scars naturally. Moreover, it also contains helpful enzymes that prevent premature aging.

What you need

  • 1 potato
  • 1 tablespoon curd*
  • Some honey

Method

  • Make potato paste
  • Mix with honey and apply it to the affected area
  • Keep it for 30 minutes
  • Wash it with cold water

*Curd is a dairy product obtained by coagulating milk in a process called curdling.

Videos about ayurveda

Yogobe Video: dh52 Yogobe Video: 57bz Yogobe Video: f54t Yogobe Video: du83

To be able to see the full video you need to be logged in as a paying member. New to Yogobe? Register to start your 7 days free trial here!

More about Dr. Venu Sasikumar

Dr. Venu Sasikumar is a much appreciated skin specialists in India. He has made intensive studies and researches in the sphere of skin diseases and their treatment. He relies upon medicines extracted from pristine nature and precise treatment modalities to get skin diseases like eczema and psoriasis under control. Read more about Dr. Venu Sasikumar on his web site. You can also contact him via e-mail at sasikumarvenu@gmail.com.

Open post
Glutenfri toast med veganska stuvade kantareller

Glutenfri toast med veganska stuvade kantareller

19 oktober 2018 | Av
Yogobe

Sugen på något härligt gott i helgen? Dessa toasts med skogens guld från Kocken i klackar är proppade med nötter och frön och passar lika bra till fredagsmyset som festen. 

Det här behöver du

4 personer

Bröd
(Tillagningstid cirka 40 min)

  • 15 st urkärnade dadlar
  • 3 ägg
  • 2,5 dl glutenfritt havremjöl
  • 1 dl solroskärnor
  • 0,5 dl sesamfrön
  • 2 msk kokosolja
  • 2 tsk bakpulver
  • Lite havssalt
  • Toppa med: sesamfrön, solrosfrön och vallmofrön

Lättstuvade kantareller
(Tillagningstid cirka 20 min)

  • 1 liter färska kantareller
  • 1 gul lök
  • Persilja
  • 2 msk kokosolja
  • 0,5 dl schalottenlökfond
  • 1 msk glutenfri mjölmix
  • 2 dl havregrädde
  • Kryddor: salt och svartpeppar (gärna nymortlad) och färsk persilja

Så här gör du

  • Värm ugnen till 200 grader.
  • Vispa äggen fluffigt.
  • Därefter, mixa dadlarna och äggen med stavmixer.
  • Häll i resten av ingredienser och blanda noga.
  • Klä en brödform med bakplåtspapper.
  • Häll över smeten och täck över med sesamfrön, solrosfrön och vallmofrön.
  • Grädda i mitten av ugnen cirka 30 min.
  • Borsta och ansa kantarellerna, samt hacka dem i mindre bitar.
  • Värm upp en stekpanna med kokosolja.
  • Finhacka löken och stek tills den fått färg, tillsätt därefter persilja och kantarellerna.
  • Ha i havregrädden och fonden.
  • Pudra över mjölmixen, krydda samt samka av.
  • Lägg kantarellstuvningen på brödskivor och strö över med finhackad persilja och lite saft från lime.
  • Njut!

Att lyssna på medan du stuvar kantarellerna

Kocken i klackar

Detta recept kommer från bloggaren Maria Pogosjan, fler recept och inspiration hittar du på hennes blogg Kocken i klackar. Marias motto är att nyttigt ska vara enkelt!

Open post
Frågor och svar om ayurveda

Frågor och svar om ayurveda

18 oktober 2018 | Av

Vad är ayurveda? Hur ser en typiskt dag ut för mig och finns det något bra ayurvediskt knep som hjälper mot acne? Dessa frågor svarar jag på i det här inlägget!

Vad är ayurveda?

Ayurveda är sanskrit (Indiens motsvarighet till latin) och betyder ”kunskapen om livet”. Ayurveda är ett av världens äldsta hälsosystem. Det är ett sätt att se livet på; från det att vi föds tills det att vi dör. Läkekonsten ayurveda omfattar både kropp, sinne och själ.

Ayurveda har sina rötter i Indien och är ursprungligen en muntlig tradition, som går tillbaka mer än 5000-6000 år i tiden och som började skrivas ner århundradena före vår tideräkning. Målet inom ayurveda är att finna balans inom livets olika områden och därmed uppnå hälsa. Ytterst handlar balans och obalans om vårt förhållande till livet.

Tridosha-teorin
Den mest kända delen av ayurveda (i västvärlden) är den så kallade tridosha-teorin, en teori som beskriver den enskilda individens unika konstitution. De tre doshorna kan beskrivas som dynamiska krafter/energier och kallas på sanskrit för vata, pitta och kapha. I oss människor är vata, pitta och kapha var och en ansvarig för olika fysiologiska och psykologiska funktioner. Vi har alla vår egen, unika sammansättning av vata, pitta och kapha; en kombination som bestäms redan innan vi föds. Alla tre doshor finns alltid närvarande, men oftast är det en eller två som är dominerande.

Vill du lära dig ännu mer om ayurveda känn dig fri att komma på något av mina föredrag.

Finns det någon ayurvedisk kur som fungerar mot acne?

Ja, kika i detta blogginlägg. Mer specifikt för just acne rekommenderar jag dig att:

1. Tvätta området med neem tvål eller neem ansiktstvätt morgon och kväll (lätt uttorkande).

2. Se över hur du äter, innehåller kosten mycket tung, fet, oljig mat? Minska i sådant fall på det ett tag framöver och se om det hjälper. 

Hur ser min typiska dag ut? 

Min typiska dag följer mig oavsett vardag, helg och semester. I Ayurveda tror vi att det som påverkar oss mest är det vi gör allra mest utav och inte det som sker då och då. Därför är det viktigt för mig att det inte varierar så mycket från dag till dag för att bibehålla balansen.

Så gott det går försöker jag följa den ayurvediska dygnsrytmen (läs kort om den här) och har anammat ayurvediska tips och råd som gör att just jag mår bra. Skulle vilja påstå att jag försöker låta ayurveda genomsyra så mycket av mitt liv som det är möjligt.

  • Exempelvis, vaknar jag senast 7.00 varje morgon och sover senast 22.00 varje kväll.
  • Äter en mindre men varm frukost och middag och tar min största måltid mitt på dagen, tillsätter den ayurvediska tanken till "mat som medicin" i nästan alla mina måltider. Tar alltid 1 tsk Ajwain efter middag (för matsmältning).
  • Dricker varmt vatten under hela dagen för värme, cirkulation, släppa på spänningar och hjälpa matsmältningen. Ayurvediska VPK (vata,pitta,kapha) teer försöker jag dricka under respektive timmar på dygnet. Superenkelt och så gott!
  • Utför egenmassage med varm sesamolja + dusch två gånger per dag.
  • Utövar yoga och meditation på daglig basis.
  • Besöker en ayurvedisk rådgivare minst en gång per år för att följa upp min egen hälsa och välmående. Går jag igenom en period av obalans vänder jag mig alltid till ayurvedans råd först, det var länge sen jag använde mig av den "traditionella" vården. Det kan handla om allt från att äta en viss ört för att stärka matsmältningen, tänka på att få med alla sex smaker i varje måltid till att rå om min dominanta dosha i kurer och rutiner.
  • Har jag haft en hektisk dag sitter jag gärna en stund i tyst meditation på kvällen.
  • Notera att ibland bjuder livet på långa resor, jetlag, födelsedagar, gott sällskap, firande, sena kvällar av arbete, tidiga mornar av arbete och allt däremellan. Det är okej det med. Det viktiga är vad jag gör till vardags och inte under enstaka tillfällen.

Tusen tack för ert intresse av ayurveda!

Videor om ayurveda

Yogobe Video: g48m Yogobe Video: 52uw Yogobe Video: r9f6 Yogobe Video: e84d

För att kunna se en hel video behöver du vara inloggad som betalande medlem på Yogobe. Är du ny till tjänsten? Prova gratis i 7 dagar utan bindningstid – klicka och kom igång här!

Läs mer

Open post
Studie: 72 timmar i naturen mot stress

Studie: 72 timmar i naturen mot stress

17 oktober 2018 | Av
Yogobe

Kan man stressa ned med hjälp av naturen? En fallstudie i samarbete mellan Visit Sweden och Karolinska institutet har undersökt hälsoeffekterna av att vistas i den svenska naturen. 

Studie av stressforskare: "Natur på recept"

Fallstudien utvecklades i samarbete med de två ledande stressforskarna Walter Osika och Cecilia Stenfors, båda vid Karolinska Institutet i Stockholm. Under tre dagar fick fem personer med stressfyllda arbeten – bland dem en fransk taxichaufför, en tysk polis och en brittisk journalist – byta sina storstadsliv mot en naturupplevelse på ön Henriksholm i Västsverige. De bodde i specialdesignade glasstugor och fick testa vanliga svenska utomhusaktiviteter som fiske, simning och matlagning i det fria.

Deltagarnas värden mättes när de kom till ön samt följdes upp efter 72 timmars vistelse. Forskarna mätte först blodtryck och puls efter fem minuters sittande vila. Deltagarna fick även göra ett självskattningstest där forskarna ville undersöka deras välmående och koppling till naturen. De fick också genomföra ett så kallat Remote Associates-test där man tittade på problemlösningsförmåga samt kreativitet.

Under de 72 timmarna fick deltagarna även fylla i en dagbok varje kväll där de fick beskriva sina känslor, tankar och relation till den omgivande naturen. Detta var inte en vetenskaplig studie – så ingen kontrollgrupp studerades. Resultaten bör därför ses mer som en illustration av tidigare forskning.

Resultat: Naturen ger avslappning, minskad oro och ökad kreativitet

Resultaten visar positiva effekter av en naturnära livsstil. Eftersom vi stressar mer och är alltmer upptagna, är det viktigare än någonsin att få till avslappning och avstressande stunder – oavsett var i världen vi bor.

Deltagarnas stressnivåer sänktes med så mycket som 70 procent. Det systoliska blodtrycket gick ned från 128 mmHg till 117 mmHg och pulsen gick från 70 bmp till 60 bmp.

Deltagarnas oro sänktes väsentligt och de mådde på det stora hela mycket bättre efter 72 timmar i naturen. På en skala från 1 till 4 hade medelvärdet för deltagarnas välmående ökat från 3,2 till 3,8. Även kopplingen till naturen ökade, inte så förvånansvärt kanske, men på en skala från 1 till 7 blev ökningen anmärkningsvärd från 2,6 till 5,6.

Det visade sig även att deltagarnas kreativitet ökade – i detta fall genom att lösa ett klassiskt associations-/kreativitetstest.

Med denna studie hoppas man inspirera till fler studier av relationen mellan människa och natur. Kanske kan naturen hjälpa oss att upptäcka vår mänskliga natur bättre?

Fundera över hur du enkelt kan få till en stund i naturen. Kanske ta en extra runda längs med vattnet när du går hem från jobbet? Sätta dig i parken på lunchrasten? Knata i närmaste skog med barnen?

12-veckorsprogram för mentalt välbefinnande

Ta del av vårt Stressprogram med leg. psykolog Mona Drar.

Fler videotips på ämnet

Yogobe Video: k65t Yogobe Video: 9mh4 Yogobe Video: d6a2 Yogobe Video: 3r4k

För att kunna se en hel video behöver du vara inloggad som betalande medlem på Yogobe. Är du ny till tjänsten? Prova gratis i 14 dagar utan bindningstid – klicka och kom igång här!

Läs mer 

Läs mer om 72 Hour Cabin och resultaten här!

Open post
Öka på ditt pluskonto - få mer energi

Öka på ditt pluskonto - få mer energi

16 oktober 2018 | Av

Hur väl kan du bibehålla din livsbalans när du stöter på motgångar? Beroende på vilken personlighetsprofil inom ayurveda, dosha, vi tillhör reagerar vi olika när vi stöter på svårigheter. 


Ayurvediska personlighetstyperna för att förstå oss själva

Inom forskningen finns det något som heter ”coping”, vi kan kalla det för din överlevnadsteknik. Vissa av oss väljer oftare att tänka ut hur vi kan acceptera och anpassa oss efter rådande omständigheter medan andra snabbt tänker ut hur de ska förändra sin situation. Om vi översätter copingstrategierna till de ayurvediska personlighetsprofilerna kan vi förstå mer om oss själva och hur vi kan balansera oss när vi hamnar i svåra situationer.

Här får du lära dig mer om respektive personlighetstyp och hur du kan anpassa vardagen utifrån det. Vi har alla lite av varje typ, så kallade doshor, men oftast är det en eller två som är dominerande. Vi kan alla även ha obalans i en av dessa, även om det inte är den som dominerar i oss, och vi behöver då anpassa oss genom att se det som en dominans. 

Vatadominans

  • Vataobalans – Skapas oftast när det blir för mycket förändringar i tillvaron: flytt, separation, ekonomiska förändringar, jobbförändringar, sjukdom, anhöriga som har det svårt etc. Även för mycket resor, återkommande bråk och att inte känna sig delaktig får Vatapersoner att tappa taget.
  • Vatasymptom – Känns oftast igen på att man upplever oro, ängslan och kanske ångest. Man känner sig otrygg och brister i sin egen tillit till att man ska klara sin situation. Sömnstörningar, att tappa matlusten och smärta som kommer och går i kroppen är typiska fysiska symptom.
  • Balansera Vata – genom att ta kontroll över vardagen. Se till att ha regelbundna rutiner:
    • Gå upp i tid runt 7-8 på morgonen
    • Duscha varmt på morgonen
    • Drick kokt varmt vatten
    • Ät varm lagad mat 3 gånger om dagen.
    • Gå och lägg dig i tid senast kl. 22.
    • Se till att få prata regelbundet med någon/några som du kan lita på och har förtroende för. Kanske kan du hitta en självhjälpsgrupp där du bor?

Pittadominans

  • Pittaobalans – Skapas i regel på grund av en djup frustration av att man upplever att man inte har kontroll över tillvaron oftast på grund av ständig tidsbrist eller att man inte presterar på den nivå man förväntar sig. Det kan vara på grund av att man har allt för höga krav på sig själv där man upplever att man inte kan leva upp till dem. Stoltheten som många Pittapersoner då känner är att inte kunna be om hjälp i tid.
  • Pittasymptom – Känns igen genom att man upplever en inre frustration och irritation som ofta omgivningen får känna av.  Det kan vara svårt att behärska sin frustration och ilska och man kan uppleva att människor står i vägen för sina egna behov.
  • Balansera Pitta – Genom att ta ett steg tillbaka och få distans till det man jagar efter.
    • Andas lugnt
    • Gå ut i naturen.
    • Inse att man inte är oumbärlig är en viktig del i att långsiktigt få balans i sitt liv.
    • Undvika alltför kryddstark mat
    • Träna, jobba och dricka måttligt.
    • Öva på att göra ”ingenting”.
    • Mindfulness är ett utmärkt sätt att skapa en långvarig Pittabalans.

Kaphadominans

  • Kaphaobalans – Uppstår i regel när man upplever att livet har fastnat. Det kan vara när man lever i ett äktenskap som inte längre är livgivande, eller att jobbet inte längre ger energi och man har svårt att ta sig ur sin situation på grund av att man inte har kraft eller tillräcklig motivation att göra förändringen. Att känna press att fatta snabba beslut eller att snabbt ge uttryck för sina känslor skapar obalans för de med mer Kapha.
  • Kaphasymptom – Är i regel att man drar sig undan och isolerar sig, man är mer tyst än vanligt och man tappar förmågan att glädjas. Depression och tröstätande är typiska symptom.
  • Balansera Kapha – Genom att börja aktivera dig.
    • Komma upp i tid på morgonen är viktigt då Kaphapersoner kan ha tendens att sova för mycket.
    • Endast äta tre gånger om dagen och att se till att vara hungrig innan man äter.
    • Motion – bland det viktigaste för en Kaphaperson som fastnat i stagnation och tröghet.

Mer energi och livskraft 

Frågan är hur vi kan skapa mer plus på våra livskraftskonton varje dag?

Fundera på vad som ger dig energi?

  • Att lyssna på musik?
  • Dansa i vardagsrummet?
  • Hälsa på folk på bussen?
  • Dagdrömma?
  • Hjälpa någon?
  • Sätta upp ett mål och se till att du genomför det?

Eller något annat?
Börja med att lägga märke till när du mår bra och vad du gör då.

Lycka till!

Videor på ämnet

Yogobe Video: 2w8a Yogobe Video: b2z6 Yogobe Video: 3z6r Yogobe Video: s57f

För att kunna se en hel video behöver du vara inloggad som betalande medlem på Yogobe. Är du ny till tjänsten? Prova gratis i 14 dagar utan bindningstid – klicka och kom igång här!

Läs mer om ayurveda


Open post
Tia Jumbes tips: Bättre matsmältning med ayurveda

Tia Jumbes tips: Bättre matsmältning med ayurveda

15 oktober 2018 | Av
Yogobe

Här ger Tia Jumbe, ayurvedisk hälsorådgivare, yoga- och meditationslärare, tips på hur du med enkla knep kan förbättra din matsmältning och få mer näring. Du får också ett recept på kitchari: mungbönsgryta, som är balanserande för alla doshorna. 

Mer näring en nyckel 

Testa att undvika att äta rester. Ju längre ifrån tillagningstillfället desto mindre näring är det kvar i maten. Lösningen för att lyckas med detta är att laga små portioner. Till matlåda har jag i stället för gammal mat med mig en termosgryta (som receptet nedan). Jag tycker att kitchari, som mungbönsgrytan heter, är så vansinnigt god, jag äter den säkert fyra-fem gånger per vecka. Den är dessutom fantastiskt näringsrik och balanserar alla tre doshorna.

För bättre matsmältning kan det vara bra att ta detta i beaktande: 

  • Varm mat: Ät som regel varm och tillagad mat. Den är lättare för kroppen att smälta och ta upp.
  • Ge maten tid att smälta: Vila en stund efter maten, sitt kvar en stund vid bordet, eller lägg dig några minuter och låt matsmältningen få arbeta i lugn och ro.
  • Ät rätt, på rätt tid: Ät dagens största måltid mellan klockan 10.00 och 14.00, som är pittatid. Då är vår matsmältning som starkast. Glöm alltså ”sanningen” om att frukosten är dagens viktigaste måltid. Om du inte är speciellt hungrig på morgonen kan det räcka med att äta lite frukt, men inte närmare lunchen än två timmar.

    Till middag är det bra med något lättare att äta, som soppa eller kitchari, mungbönsgryta. Nedan hittar du ett recept på den underbart goda grytan, som är supernäringsrik och balanserar alla doshor.

Recept: Kitchari, mungbönsgryta

Toppengott, supernyttigt och balanserande för alla doshor.

Det här behöver du 

  • 2/3 dl mungbönor
  • 1/3 dl basmatiris
  • 4 dl vatten
  • 1/2 tsk svarta senapsfrön
  • 1 nypa hing
  • 1/2 tsk spiskumminfrön
  • 1-2 dl valfria grönsaker
  • 1/2-1 tsk malen koriander
  • 1/2-1 tsk malen spiskummin
  • 1/2-1 tsk malen ingefära
  • 1/2 tsk malen gurkmeja
  • salt

Så här gör du

  • Blötlägg mungbönor och basmatiris över natten, eller 8-10 timmar.
  • Fräs senapsfrön, hing och spiskumminfrön någon minut i ghi (eller ghee som det också kan stavas) i en kastrull.
  • Tillsätt bönorna och riset, fräs eventuellt någon minut till.
  • Häll på vattnet, låt koka upp och sedan småkoka på låg temperatur i 20 minuter.
  • Tillsätt sedan grönsaker och rör om. Koka upp igen och låt småkoka ytterligare 20 minuter.
  • Tillsätt sedan de malda kryddorna: koriander, spiskummin, ingefära och gurkmeja.
  • Rör om och smaka av med salt.
  • Servera gärna med färsk koriander och pressa lite citronjuice över.
  • För att göra termosgryta av kitcharin, tillsätt både kryddor och grönsaker efter 20 minuter, koka upp igen och häll sedan grytan i en mattermos. Efter 4 timmar är termosgrytan färdig att ätas.

Smaklig måltid!

Med värme,
Tia

Tia på Allt för Hälsan

Missa inte Tia när hon föreläser om Ayurveda på Allt för Hälsan 9 november 13:30 - 14:00!
Mer info här.

Videor om Ayurveda

Yogobe Video: g48m Yogobe Video: xp74 Yogobe Video: 3z6r Yogobe Video: s57f

För att kunna se en hel video behöver du vara inloggad som betalande medlem på Yogobe. Är du ny till tjänsten? Prova gratis i 7 dagar utan bindningstid – klicka och kom igång här!

Läs mer på ämnet

Om Tia

Tia Jumbe är ayurvedisk hälsorådgivare, yoga- och meditationslärare. Hon brinner för att inspirera människor att ta in de kloka hälsolärorna ayurveda och yoga i sina liv. Tia har skrivit ett flertal böcker, bland annat "Nystart i livet med ayurveda". Läs mer om henne på hennes hemsida. 

Open post
Riskfaktorer för att utveckla utmattningssyndrom

Riskfaktorer för att utveckla utmattningssyndrom

14 oktober 2018 | Av

Varför blir fler och fler sjukskriva för stress och vilka ligger i riskzonen att drabbas av skadlig stress eller utmattning? Leg. psykolog Mona Drar skriver i en serie här på Yogobe om ämnet stress och utmattning. 

Höga krav en bidragande orsak till utmattning

Vi lever i ett samhälle som premierar prestation och perfektion. Att vara en medelmåtta är idag ett skällsord. Våra liv och arbetsplatser präglas av ett ständigt informationsflöde som sköljer över oss. Vi blir matade med bilder av hur vi ska leva, se ut och vara för att betraktas som lyckade och lyckliga. Det är lätt att följa med strömmen och dras med i ett ständigt presterande och görande.

Att stanna upp och lyssna inåt skapar stress och oro eftersom det höga inre varvtalet behöver dövas med ständig yttre stimulans. Det är inte att undra på att så många tappar kontakten med sin inre kompass och inte längre hör kroppens signaler.

Är du stressad eller utmattad? Ta del av vårt Stressprogram för mentalt välbefinnande med leg. psykolog Mona Drar. 

Vem drabbas av utmattning?

Det är ofta engagerade, ansvarstagande, lojala personer som drabbas. Kort sagt personer som arbetsgivare vill anställa och som vi vill ha i vår närhet.

Kontroll och god planering brukar känneteckna dessa personer. Men plötsligt står man utan kontroll – man känner varken igen sig själv, sina reaktioner eller sina förmågor. Detta blir svårt både för den sjuke och för omgivningen.

Gamla beprövade strategier som att bita ihop och jobba hårdare funkar inte längre för att bli frisk. Sjukdomen kräver nyorientering och omprogrammering. Otäckt och energikrävande!

Koppling mellan låg självmedkänsla och utmattningssyndrom

Det finns en koppling mellan låg självmedkänsla och utmattningssyndrom. Ofta har man haft gott självförtroende som upprätthållits av prestationskickar och beröm. När man inte längre kan prestera rasar självförtroendet. Då tenderar man att sparka på sig själv.

Vägen tillbaka är ofta lång och snårig. I backspegeln menar dock många att det var en viktig och nödvändig resa.

Efter över tio års arbete med utmattningssyndrom tänker jag att detta på många sätt är en existentiell sjukdom som speglar vår livsstil och samhällsanda. När jag inte längre kan skapa mitt värde genom prestationer och perfektion – vem är jag då? Vad ska jag då fylla mitt värde och mitt liv med?

Övningar online vid utmattning 

Yogobe Video: r94g Yogobe Video: 5e4w Yogobe Video: 4f9w Yogobe Video: 5b4d

För att kunna se en hel video behöver du vara inloggad som betalande medlem på Yogobe. Är du ny till tjänsten? Prova gratis i 7 dagar utan bindningstid – klicka och kom igång här!

Läs mer och ta del av vårt Stressprogram

Open post